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台湾煲仔饭做法

    

    深圳佳宝小吃培训台湾煲仔饭的加热设备,有电炉、煤气炉、煤炉等;台湾煲仔饭的煲仔也有多种质量档次。下面看看台湾煲仔饭的品种:
   
    肉类----豉汁排骨台湾煲仔饭、蜜汁叉烧台湾煲仔饭、猪肝台湾煲仔饭、猪腰台湾煲仔饭、蒜香排骨台湾煲仔饭、咸肉菜台湾煲仔饭、蚝油牛肉台湾煲仔饭、沙茶台湾牛肉煲仔饭、川香回锅肉台湾煲仔饭、牛腩烧土豆台湾煲仔饭、咖喱牛肉台湾煲仔饭、鱼香肉丝台湾煲仔饭、草菇猪心肉片台湾煲仔饭、猪杂台湾煲仔饭、冬菇肉片猪肝台湾煲仔饭、牛肉丸台湾煲仔饭、猪腰台湾煲仔饭、窝蛋牛肉台湾煲仔饭、马蹄肉饼台湾煲仔饭、排骨生肠台湾煲仔饭等。
    禽类----台湾煲仔滑鸡饭、冬菇滑鸡台湾煲仔饭、油鸡台湾煲仔饭、咸鱼鸡粒台湾煲仔饭、咖喱鸡块台湾煲仔饭、宫保鸡丁台湾煲仔饭、烧鹅台湾煲仔饭、烧鸭拼叉烧台湾煲仔饭、卤水鸭肾台湾煲仔饭、卤水鸭翼台湾煲仔饭、红烧乳鸽台湾煲仔饭、烧鸭腿台湾煲仔饭、鹌鹑台湾煲仔饭、客家台湾咸鸡饭等
    鱼类-----豉汁塘虱台湾煲仔饭、豉汁田鸡台湾煲仔饭、黄鳝台湾煲仔饭、花蟹台湾煲仔饭、榄角鱼嘴台湾煲仔饭、咸鱼茄子台湾煲仔饭、鲩鱼腩台湾台湾煲仔饭、银鱼仔腊味台湾煲仔饭、咸鱼肉饼台湾煲仔饭、咸钱鸡粒台湾煲仔饭、墨鱼干蚝豉台湾煲仔饭、鱿鱼须台湾煲仔饭、虾米萝卜干台湾煲仔饭
    腊味类----广式腊肠台湾煲仔饭、腊鱼干台湾煲仔饭、腊肉台湾煲仔饭、腊鸭台湾煲仔饭、腊味双拼台湾煲仔饭、咸鱼腊肉台湾煲仔饭、腊肉鱼丸台湾煲仔饭等。
    杂烩类----什锦台湾煲仔饭、虾米萝卜干台湾煲仔饭、鲜虾窝蛋台湾煲仔饭、肉松窝蛋台湾煲仔饭、咸鱼肉片台湾煲仔饭、腊味鸡胗台湾煲仔饭、榨菜榄角牛腱台湾煲仔饭、腊肠鱼干台湾煲仔饭、腊肠猪生肠台湾煲仔饭 等。深圳神洲小吃培训中心;所有教学以实操为主,学员学不会留下来再继续学,不收任何费用,直到学会为止。选择深圳神洲小吃培训、帮助您走上成功、致富路!!!!!!!
   
    深圳佳宝小吃培训制作的台湾煲仔饭;台湾煲仔饭。特点瓦煲传热慢,保温性能强,米饭经其煮焗,产生了特有的煲仔饭香。台湾煲仔饭的肉类经特调的酱汁腌制,加入饭中,就产生了特别馨香的效果。台湾煲仔饭的特点是原汁原味,饭香菜热,台湾煲仔饭,是一次性把饭菜煮熟,原煲在煮食过程中高温消毒,不用人手多次盛装,所以卫生条件特别令人放心。它是我国饮食文化中的一个优秀品种。
    深圳佳宝小吃培训 培训的台湾煲仔饭是广东的一大特色小吃,算得上是广东人民的伟大发明。台湾煲仔饭店,遍布广东街头。随着粤菜餐馆的传播,在大陆其它地区,台湾煲仔饭也越来越受追捧。把做好的煲仔饭端上餐桌,揭开盖子,顿时饭香扑鼻,色香味俱全,吸引一众食客关注--------这是煲仔饭店常有的景象。
  
    台湾煲仔饭不但外观靓、味道好、能填饱肚子,更是投资少、操作简单、回本快的投资创业项目。其成本可高可低,可根据周边顾客的情况决定产品品种和售价,毛利通常可达60%至70%。台湾煲仔饭店的投资,低者设备投资只需1千元,可实现低成本启动项目。
    煲仔”两字是台湾的闽南话土语,“煲”就是砂锅,“仔”就是小的意思,两字合起来就是小砂锅的意思,“煲仔饭”指的是用小砂锅烧的饭。台湾的煲仔饭饭店供应的几乎都是一人一客的用小砂锅烧的饭,这就是煲仔饭名称的由来。
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